| Dasha | Дата: Вторник, 11.03.2008, 09:38 | Сообщение # 1 |
Рядовой
Группа: Модераторы
Сообщений: 6
Репутация: 0 [0%]
Статус: Offline
| Весной организм особенно нуждается в пластическом материале, а это прежде всего белки. Отдохните от бройлерной птицы, да и красное мясо можно употреблять не чаще двух раз в неделю. А вот рыба должна присутствовать на вашем столе каждый день. Вспомните о кальмарах, креветках и других морепродуктах - они являются прекрасным источником белка, микроэлементов и витаминов. Сливочного масла можно употреблять не более 20 г в день, а лучше и вовсе отказаться от него, при условии, что сегодня вы ели творог, сметану или другие молочные продукты. В качестве источника жирорастворимых витаминов и эссенциальных жирных кислот полезно ежедневно добавлять в готовую пищу 30 г растительного масла. Кстати, непревзойденным в этом смысле продуктом является плод авокадо. Разотрите его мякоть с лимонным соком, кайенским перцем, яблочным уксусом или йогуртом, добавьте сладкий красный перец или консервированные томаты. Такой соус можно намазать на ломтик хлеба или есть с кукурузными чипсами.
|
| |
|
|
